Truls à la Hellstrøm. Mesterkokk på 1-2-3

Truls à la Hellstrøm. Mesterkokk på 1-2-3

Forfatter: Eyvind Hellstrøm , Truls Svendsen
Veil. pris: Kr 449,00
ISBN: 9788248920465
Utgitt: 2017
Heftet/Innbundet: Innbundet

Truls à la Hellstrøm. Mesterkokk på 1-2-3

Kulinariske kamerater på tur!

Den ene er veldig glad i å lage mat, den andre er veldig glad i å spise mat.  

Her følger vi Truls og Eyvind på en rundreise i Norge og verden. De er i Nord-Norge, på Vestlandet, i Tokyo, New York, Napoli, Mexico, Barcelona og Paris, og lærer om maten de spiser og råvarene som produseres, om favorittrestauranter og favorittkokker. Men det handler ikke bare om jålete mat, men om de enkle, men gode rettene og råvarene, om møter med mennesker og om råd, tips og triks på veien til resultatet. Alle de gode oppskriftene på alt fra Bresse-kylling, snegler og entrecote, til sushi, pizza og hjemmelaget taco er med. Her får vi innblikk i det ekte franske, spanske, japanske, meksikanske, amerikanske og italienske kjøkken, og selvfølgelig også det norske. Vel bekomme!

 

Bla i boka

KJØP BOKA